Наша школа славится не стандартными тортами! Если у вас есть большое желание присоединиться к нашей команде, то отбросьте все страхи и сомнения! Ведь главное желание!
В остальном доверьтесь нам!
Никаких сложностей!
Все гениальное просто!
Курс «Шоколадный Грут»
Оригинальный необычный дизайн торта, после данного курса, вы сможете сделать торт любой сложности
Работа с пластичным шоколадом, его возможности, эффект коры
Разбор ганашей для 3Д конструкций, какой ганаш подойдёт, в чем их отличие, темперированный ганаш, лепка из гагаша
Тех карта фисташковый медовик с курдом киви, чтоб наш торт не только был красивый снаружи, но и соответствовал красоте внутри
Каркасные Бабочки из вафельной бумаги
Живая трава в торте, как изолировать, установить, прорастить