научитесь печь и декорировать торты и станьте узнаваемым кондитером в своем городе
Общая продолжительность курса без воды. Доступ к курсу у вас остается навсегда
Технологическая карта с 5 -ю основными рецептами. Инструкция как я видоизменяю рецепты. Моя личная обратная связь без ограничения.
6 уроков основного курса + 3 бонусных урока
Обучение на удобной платформе Авто Вебофис. Уроки можно смотреть в любое время с любого устройства
Это простой и быстрый старт в профессии кондитер по доступной цене. Курс пошаговый. Уже сегодня вы сможете испечь свой первый бисквит и сделать идеально ровный торт.
Вам не нужно будет приобретать дополнительные курсы для начинающих кондитеров. Знаний на «Кондитер с нуля» достаточно, чтобы вы создавали свои уникальные шедевры
Результат: испечете классический бисквит. Начнете создавать рецепты бисквитов самостоятельно. Дополнительная информация из интернета больше не понадобится.
Результат: создадите муссовую и нежную прослойку и соберете торт. Узнаете важные правила сборки
Результат: сделаете надежный каркас для торта из ганаша
Результат: обтяните идеально белый торт мастикой толщиной не более 2-х мм
Результат: создадите декор из шоколадных шариков